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2012-01-18
週末のドライブで岡山県の日生港へ。ちょうど旬のカキが激安で市場には山盛り。
これはやっぱ食べるしかないでしょう！！ってことで有名なカキオコ（カキが大量に入ったお好み焼き）とかアラカルトで食べたうえ、帰りに自宅で食べてと少し生を頂きました。正直全然スーパーと違う！！白ワインと食べると最高！！（写真は赤ですが）
本物は同じカキとは思えないくらいの違いがあるんだなぁと感激！！
漆喰でも「ホームセンタ―では１/5の＊＊で売ってるけど何でそんなに高いの？」と言われますが、一般の漆喰と
スイス漆喰は少なくともこのカキくらいの違いはあるように思います。
まあ誤解の原因は一番に「漆喰には石灰の含有量の定義がない」ってことでしょう。そんな理由でセメントでも漆喰として売れるわけです。当然本物の漆喰のような呼吸性や汚れの分解、100年の耐久性はありませんが、建材業界ではこんなことが横行しています。
古来からの本物の漆喰と最近のセメントに近い漆喰？との判別は簡単です。本物は二酸化炭素で固まるので、水を含んだ状態なら何年でも固まりませんが、セメント漆喰？は水で練ると翌日にはカチカチに固まります。
スイスアルプス産出の９８％の純度を誇る石灰を原料に、9割を石灰分、残りをわずかの亜麻仁油とブナの木の繊維と水だけで、低温焼成と6か月以上の熟成期間を取る製法で作るスイス漆喰は100年以上変わらない白さ、石灰と同じ耐久性、「ほぼ石だけで作るのに柔軟性を備え、地震でも割れが非常に少ないすごい漆喰」（
八幡左官さんが言っています）
ホームセンターの漆喰はこんなのありません。如何に良質な住宅に役立つのかをわかってもらうのが我々のミッションです。
2012-01-10
少し遅くなりましたが、恒例の北の国室蘭から須藤建設様の初日の出の写真を頂きました。いや本当に暖かいところで早起きもせずに北の初日の出がみられるありがたさです。心が洗われる景色です。洞爺湖の素晴らしい初日の出と
須藤建設様に感謝！！
2012-01-06
謹賀新年。
時代の潮目と言われる2011年から新しい時代の最初に一年である2012年へ。今年は本当にいい年にしたいものです。そんな一念を祈念して近くの西宮恵比寿へ初詣へ。
ところで年末食卓の上の照明が暗くなったので、新しいのを買ったのですが、今まで２灯式以上に明るいものをと思って探したのですが見つからず、仕方がなくデザインで選んで家に帰ってつけてみると、1灯なのに2倍明るい！？テーブルだけを集中的に照らして、それ以外のところを照らさないようという、北欧的な？照明なので半分の電気で十分明るいという大発見！！。
照明デザイナーの石井さんがいつも言われるように、家をまんべんなくオフィス並みの明るさで照らそうとするから無駄な電気と落ち着かない空間ができる。ナルホド！！陰影ができてなんだか家が広くなったり、なんだか高級感が出てきた。
というわけで我が家は今年から、我慢する節電ではなく、節電＝上質なインテリアです。間接照明に生える
漆喰の素材感もいい。
2011-12-20
今年も恒例の
ドイツクリスマス行ってきました。特に今年は寒さのせいでホットワインがうまい！！やっぱクリスマスはこれだね。冬の寒さをワインに薬草を入れて温めて体を温めるという古くからの慣習が発展したものです。居ながらにしてドイツのクリスマスの雰囲気を味わうこのイベント、皆行きましたか？
2011-12-19
名古屋に来て一年。東京や大阪と違い、えらく新しい建物、若い人が多い、逆に言うと歴史や落ち着きのない町だと思っていました。ところが約100年前から、名古屋のど真ん中丸の内で材木屋を営む、
カフェブランカの沖正の社長様の案内で、その名古屋駅から歩いて10分のど真ん中の場所を案内していただき、大間違いだったことを知りました。感謝！！
名古屋駅から歩いて10分の中村区と中区の境あたりにある、高層ビル群のふもとに、見過ごしそうな低層の古い街並みが、街並みの復興を受けて新しい街になりつつあります。四軒町と呼ばれるその町は、４軒の狭い幅の道路が碁盤の目のように広がる名古屋城築城時代に発展した名古屋最古の商店街です。一時すたれたその町は、今少しづつ
漆喰の白と瓦の黒が感性の高い人達を引き付け、若いオーナーのカフェやレストランがどんどんできて美しい街に変化している最中です。
2011-12-15
街並みの復興や整備が言われて久しいですが、実際は最近の大阪駅周辺のような商業ビルばかりで、効率が優先し緑も何もない街並みが新しく作られていきます。
でもそんな取り組みが、銀座では成功しています。もちろん銀座だからというのはあるかもしれませんが、屋上緑化や銀座ミツバチ、植栽や広い歩道、そして美しく落ち着いた夜景などなど。10年前は新宿や渋谷に押されて衰退していた様子から様変わりです。
こんな様子を見ていると、広い歩道や緑、美しい家並みという、人間優先のインフラ、古くから続く街並みを守ることがどれだけ人をひきつけ、住みたい町だったり、大切にしたいまちだったりを作りにつながることがわかります。
久しぶりの銀座のクリスマスネオンです。
2011-12-13
久しぶりに福島県の
あい建築の山内社長と電話でお話ししました。福島は震災直後より、県外への引っ越しが増えて大変なはずですが、電話の向こうから返ってきた元気な声は「こないだ平屋の和風の家をオープンハウスしたら、たくさんのお客様が見に来て契約してくれました」っとこちらの心配をあっさり裏切る元気の良さ。
そうなんだ…こんな苦難の状況でもあいさんのような家づくりは変わらず支持されるんだ！！
そんなあいさんが教えてくれたのは「福島で建てた家を点検しましたが、すべてクラックの一つもありませんでした」といううれしい一言。
スイス漆喰の良さには自信があるけど、少しだけ自信がなかったのは実は地震です・・・・って駄洒落じゃないし！！
やぱり本物の無機の塗り壁はゴムのような柔軟性はないので、どうかな？と思っていましたが、あいさんの40棟近くのｽｲｽ漆喰カルクウォールの内外壁が、あの震災下でまったく無傷というのは期待以上です。「カルシウム純度９８％のアルプスの石灰石、を950度の低温焼成、6か月以上の熟成期間を必ず取ることで、漆喰の固さと柔軟性が生まれる」とスイスウォールのトーマスビューラー社長が威張っていましたが、実証されました。
やはり、あい建築様のような、本気で住む人の目線でいい家を追求するビルダーはいい素材がわかるんです
2011-12-12
ようやく銀杏も色づいて冬らしくなったなと思ったら、東北の被災地ではとんでもなく心の無いことが起こっています。
この寒さの中で、なんと被災された方は断熱も無い仮設住宅に住んでいるという事を新聞で知りました。建築業者が人手不足で冬場の対策が間に合わないとかいろいろ言い分はあるでしょうが、元々は寒冷地の東北に立つ仮設住宅であれば、断熱材なしで冬を過ごす無理は最初からわかっているはず。
厚労省の仮設住宅の予算30��239万以内がそもそも難しいとプレハブ建築協会の言い分ですが、建築に携わる人間として「あまりにも心がない」と言いたい。そこを工夫で
自然素材をとまでは言いませんが、最低限の暮らしができるようにするのがプロのはず。過去10年間で耐震偽装、防火偽装などなど偽装だらけの建築業界の体質を見た思いです。
星のリゾートの星野社長の言葉で「考え続ける限り、方法はいくらでもある」をプレハブ建築協会に送ります。
2011-12-05
今年もはや12月！？あっという間の一年でした。同時に世の中が大きく変わった一年でもありました。誰が一年前に原発がこんなことになるか？省エネがここまで世に広まるか？予想だにしていなかったでしょう。しかし、これで一気にエコロジーが広まると考えると、いいこともあるのかなとは思います。
そんな年だからか、紅葉の美しさ、銀杏の輝くばかりのゴールドの美しさが目に沁みます。
2011-11-28
今日は訳あって富士山の近くです。高気圧が去って低気圧との境目のもやもやした天気ですが、ふっと富士山を見ると何やら水墨画のような風景が・・・・。こんな景色を見れば北斎も意外と簡単に富士の色々の風景を書くことが出来たのでは・・・・・？
というのは冗談にしてもやっぱり富士山はいつみても美しい。
富士山の見えるパーキングエリアで見つけた椿。もうそんな季節です。
2011-11-24
季節の変わり目には必ずと言っていいほど行く六甲山。
六甲ミーツアートや六甲縦走ハイキングなど六甲の秋の最後の週末はｲﾍﾞﾝﾄ盛りだくさんでした。しかし、行くのはいつも決まった山小屋のレストラン。紅葉を見に行ったのですが、山小屋レストランから見る木々はとっくの昔に落葉で冬景色です。
いつもいただく室蘭の須藤建設様のようにはうまく撮れませんが、まあ寒々しい感じはわかると思います。
六甲植物園の木々を見ながら食べる山小屋カレーが、味はそうたいしたことないけど、やっぱり時々行きたくなります。内装はノルウェーの家のような、スライスしただけの木を壁に貼り付けてﾃﾞｻﾞｲﾝと断熱を兼ねさせて、白く塗られた木の窓からは、借景で六甲の森が絵のように見えます。でも残念ながら営業は今週で終わり、次の再開は来年の３月末です。
やっぱり寒くなると、今年もあと一か月っていう気になります。そんな年末間近に４０年後もスタンダードであり続ける家を！！というモデルハウスが完成間近です。パッシブの要素をふんだんに取り入れ、素材も再生可能で周辺環境にも溶け込む、次々世代住宅です。もちろん外壁と内装は
スイス漆喰の壁に米松の木のサイディングでをアクセントとして、次世代の香りがします。
明らかにこんなサイディングの家とは違い
、パッと見た瞬間から次世代の予感が伝わります。エコロジーな住宅は原発の影響もあり、予想以上に一気に広がりそうな予感です
2011-11-19
今週は建材屋さんの展示会や大阪のパッシブセミナーで大忙しです。パッシブセミナーは3月の東京から、5月の福岡、9月の仙台と名古屋そして今回大阪でほぼ日本縦断で、これからの家造りの要素としての省エネ、エコをパッシブでという地域工務店への情報発信は一段落です。
講師のパッシブハウスジャパン松尾理事のお話で印象的だったのは「数十度の熱を得るのに、数兆度の熱エネルギーの核融合を使うのは、バターを切るのに電動ノコギリを使うようなものだ」というある博士の発言です。
確かに身の回りにある温度差をうまく利用すれば、原発など必要なく、快適に暮らせる気がします。
そして週末は大阪で展示会。ここではスイス漆喰を壁にデモンストレーションすることに。塗ってみるとこんな感じに仕上がりました。
2011-11-02
11月1日から始まる東京ﾃﾞｻﾞｲﾝｳｨｰｸ、明治神宮の球場の中日VSヤクルトの決勝戦の会場を横目に行ってきました。
長ーい銀杏並木を通って会場はまるで芸大の作品展的な感じです。工業アートがたくさん並んで「売れる商品はデザインンもさすがだね！？」っと感心しながら当社のブースを発見！！
今回は広島の足場材を床材や建具に提案するASHIBAさんと共同出店です。好みはありますが、これは今のカフェスタイルにマッチしています。COZYスタイルといってもいいかもしれません。
こんな照明のブースも出ていました。ついでにカナディアンBCウッドのいつも会うカナダ人と遭遇！！まあ珍しいカナダのワインを飲んでけってことでグイグイいただきました
2011-11-01
紅葉のシーズン、今日は八戸と十和田湖で仕事です。
とは言ってもあまり紅葉ではないですねまだ。やっぱ山に行かないとね。そんな八戸でこれはっという店を発見。大正時代に建てられた造り酒屋の建物をそのまま移築してレストランにして、八戸の食材で郷土料理にこだわったお店です。
イカとホヤを頂きました。そこの港で分けてもらっという、昼間の漁でとれるイカと、天然のホヤは絶品！！ホヤってこんなにうまいんだ・・・と大正レトロのインテリアとともに、地元に住んでたら毎週行くなというお店です。
しかし、こんな店から学ぶのは地場産素材、郷土料理、大正インテリアっていう明確なキャラクターがあって、味が悪くなければこんな田舎でも（すいません）,、多少高くてもファンは付くんなだぁということです。勉強になりました。
2011-10-26
ドイツハウスという凄い会社を発見！！30年前から理想の住宅を求めてイタリアやスイス、ドイツの建築を勉強し続けるビルダーさんです。
家に入ると独特のドイツの家のにおいが脳みそをドイツの風景にフラッシュバックさせます。ドイツでも住宅展示場あたりでは見ない、本当のドイツを感じる住宅です。十分100年以上は持つであろう木構造。零下10度でも、たった一台のスティーベルの蓄熱ヒーターだけで十分暖かい、木の繊維を木のリグニンで固めた外断熱！！しかし何と言ってもすごいのは、小さな外観からは想像できないくらい広い室内です。無駄なものはそぎ落とし、質感と機能を高めて住宅本来の質を追求する。そんな地域ビルダーのあるべき姿がここにあります。しかし、良質の住宅を追求すると漆喰に行き着くんでしょうか？ここも
内外漆喰の白と木のシンプルで飽きのこないデザインです。
エコ建材一筋で20年、全国のエコにこだわるビルダーは全部知っているつもりでしたが、こんなすぐれたビルダーが30年前からあったとは、まだまだ勉強不足でした。しかし、ここはまるで周辺の環境までドイツです。紅葉が美しい。
